Με μια συνταγή βασισμένη στο πετιμέζι και την πιπερόριζα ο Ηρακλειώτης σεφ Άγγελος Πρατσίνης κατάφερε να κλέψει τις εντυπώσεις στην εκπομπή μαγειρικής του Άκη Πετρετζίκη στο Mega.
Ο Ηρακλειώτης σεφ έφτιαξε ένα πιάτο με χοιρινά μπριζολάκια με πετιμέζι και πιπερόριζα κύμινο και πορτοκάλι συνοδευμένο από πουρέ καρότου με το αποτέλεσμα να είναι άκρως … γευστικό και τον γνωστό σεφ να του βγάζει το καπέλο !
