Είναι γεγονός ότι σε πολλούς επαγγελματικούς χώρους, ιδιαίτερα σε όσους έχουν συχνή προσέλευση κοινού και σχετίζονται με την εστίαση ή τον τουρισμό, παρουσιάζονται τα περισσότερα παράπονα από πελάτες για την εμφάνιση εντόμων.

Δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις όπου επισκέπτες σε καταλύματα διαμαρτύρονται για την παρουσία κατσαρίδων ή μικρών εντόμων στα δωμάτια, ή όπου ένας πελάτης εντοπίζει τρωκτικό σε κουζίνα εστιατορίου.

Πρόκειται για μία εξαιρετικά δυσάρεστη κατάσταση, την οποία κανένας επαγγελματίας δεν θα ήθελε να αντιμετωπίσει. Για να αποφευχθεί όμως, είναι απαραίτητο να τηρούνται με συνέπεια συγκεκριμένα προληπτικά μέτρα, καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Ακόμα και σε περιόδους χαμηλής τουριστικής κίνησης ή όταν το κατάστημα δεν λειτουργεί συνεχώς, η πρόληψη παραμένει καθοριστικός παράγοντας.

Ο ρόλος της συντήρησης και των αποφράξεων

Στην Ελλάδα δραστηριοποιούνται πολλές εταιρείες που εξειδικεύονται τόσο σε απολυμάνσεις όσο και σε αποφράξεις και σε επισκευές που αφορούν φρεάτια και σωληνώσεις. Το πρόβλημα πρέπει να αντιμετωπιστεί στη ρίζα του, και αυτό συχνά σχετίζεται με τη συσσώρευση υγρασίας στα υπόγεια, στις κουζίνες, στα μπάνια ή σε σημεία όπου συγκεντρώνονται τα λύματα.

Οι εταιρείες που ασχολούνται με την απόφραξη φρεατίου διαθέτουν εξειδικευμένο εξοπλισμό, όπως κάμερες υψηλής τεχνολογίας, με τις οποίες εντοπίζουν άμεσα την αιτία της φραγής. Στη συνέχεια, αποκαθιστούν το πρόβλημα γρήγορα και χωρίς να απαιτείται μεγάλο κόστος για την επιχείρηση.

Μάλιστα, τα τελευταία χρόνια έχουν αναπτυχθεί καινοτόμες μέθοδοι, όπως η εισαγωγή ειδικής ρητίνης στους σωλήνες. Η ρητίνη αυτή δημιουργεί ένα νέο προστατευτικό στρώμα, επικαλύπτοντας τις παλιές, φθαρμένες σωληνώσεις. Με αυτόν τον τρόπο αποκαθίστανται ζημιές, τυχόν σπασίματα ή ρωγμές, είτε οι σωλήνες είναι μεταλλικοί είτε πλαστικοί.

Η σημασία της σωστής τεχνικής παρέμβασης

Ανάλογα με το μέγεθος της ζημιάς, η εταιρεία αξιολογεί ποια είναι η καταλληλότερη μέθοδος παρέμβασης και ποια υλικά πρέπει να χρησιμοποιήσει. Η σωστή διάγνωση και η άμεση αντιμετώπιση είναι προς όφελος του επαγγελματία, καθώς αποτρέπει μελλοντικά προβλήματα και μειώνει τον κίνδυνο εκτεθειμένων χώρων στους πελάτες.

Για έναν ξενοδόχο, η εμφάνιση προβλήματος σε δωμάτια μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικές κριτικές και δυσφήμιση. Για έναν εστιάτορα, η παρουσία εντόμων ή τρωκτικών μπορεί να αποθαρρύνει τους πελάτες από το να απολαύσουν το γεύμα τους. Σε κάθε περίπτωση, η υγιεινή είναι το κλειδί, και όσοι δεν συμμορφώνονται με τους κανονισμούς βρίσκονται αντιμέτωποι με σημαντικά πρόστιμα.

Νομοθεσία και υποχρεώσεις των επαγγελματιών

Για παράδειγμα, ο Κανονισμός 852/2004 της Ευρωπαϊκής Ένωσης επιβάλλει στα εστιατόρια και σε συναφείς επιχειρήσεις να διαθέτουν οργανωμένο σχέδιο καθαρισμού και απολύμανσης, το οποίο θα εφαρμόζεται συστηματικά. Παράλληλα, οι υγειονομικές διατάξεις του Υπουργείου Υγείας απαιτούν τακτικές απολυμάνσεις σε χώρους συνάθροισης κοινού, όπως σχολεία, γυμναστήρια, θέατρα, νοσοκομεία και γενικά σε δημόσιες αλλά και ιδιωτικές εγκαταστάσεις.

Επιπλέον, η νομοθεσία προβλέπει ότι οι εργοδότες οφείλουν να διασφαλίζουν ένα καθαρό και υγιεινό περιβάλλον διαβίωσης και εργασίας για τους εργαζομένους τους. Ιδιαίτερα σε εποχιακές επιχειρήσεις, όπου το προσωπικό διαμένει σε καταλύματα που παρέχει ο εργοδότης, η τήρηση των προϋποθέσεων υγιεινής είναι απαραίτητη. Δεν είναι τυχαίο ότι κατά καιρούς εργαζόμενοι καταφεύγουν σε καταγγελίες όταν οι συνθήκες δεν πληρούν τα προβλεπόμενα πρότυπα.

Οφέλη για τον επαγγελματία

Για όλους τους παραπάνω λόγους, εσείς ως επιχειρηματίες οφείλετε να λάβετε σοβαρά υπόψη σας τη συνεργασία με μια εξειδικευμένη εταιρεία που ασχολείται με απολυμάνσεις και αποφράξεις. Έτσι, διασφαλίζετε την καλή λειτουργία των εγκαταστάσεών σας, προστατεύετε τον εξοπλισμό σας και, πάνω από όλα, παρέχετε στους πελάτες σας μια ποιοτική υπηρεσία.

Με τον τρόπο αυτό, δείχνετε ότι είστε μια σοβαρή επιχείρηση που ενδιαφέρεται για την υγεία και την ασφάλεια των πελατών της, ενώ παράλληλα προστατεύετε και τη δική σας φήμη στην αγορά. Η επένδυση σε προληπτικά μέτρα, όπως οι τακτικές απολυμάνσεις και η απόφραξη φρεατίου, αποδεικνύεται πάντα πιο συμφέρουσα από την αντιμετώπιση σοβαρών προβλημάτων που μπορεί να προκύψουν ξαφνικά.