More

    Πιτάκια με γαρίδες, σταφίδες και κουκουνάρι

    Κόβετε τις γαρίδες σε τρία κομμάτια την καθεμία. Σε τηγάνι βάζετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το πράσο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Ρίχνετε τη μαύρη σταφίδα και το κουκουνάρι. Ανακατεύετε.

    Προσθέτετε τις γαρίδες, τη σάλτσα σόγιας, το τζίντζερ, λίγο αλάτι και πιπέρι. Μαγειρεύετε για 2-3 λεπτά ακόμα και μέχρι το πράσο να μαλακώσει καλά.

    Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Κόβετε τα φύλλα κρούστας σε τέσσερις ίδιες λωρίδες. Στην άκρη κάθε λωρίδας βάζετε από μία κουταλιά μίγματος και τυλίγετε το πιτάκι σε τρίγωνο.

    Δείτε όλη τη συνταγή και τα υλικά στο Olivemagazine.gr 

    ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

    Η Κρήτη ανάμεσα στα καλύτερα νησιά της Ευρώπης! Δείτε την λίστα…

    Το καλύτερο νησί της Ευρώπης για το 2020 είναι η Πάρος, σύμφωνα με τους πολυάριθμους αναγνώστες του κορυφαίου αμερικανικού ταξιδιωτικού περιοδικού “Travel + Leisure“,...

    Ο πιο… γλυκός άνθρωπος της χρονιάς, είναι Κρητικός και αναδείχθηκε «Σεφ Ζαχαροπλαστικής για το 2020»

    Από τον έγκριτο γαστρονομικό οδηγό Gault & Millau Ο τριαντάχρονος  Ηρακλειώτης Σπύρος Πεδιαδιτάκης  βραβεύτηκε ως «Σεφ Ζαχαροπλαστικής της χρονιάς 2020(Pâtissier de l’année)»  από τον έγκριτο...

    «Η Σονάτα του Σεληνόφωτος» – Μια επιπλέον παράσταση στο Ρωσικό  Στρατώνα λόγω του μεγάλου ενδιαφέροντος

    Λόγω του μεγάλου ενδιαφέροντος του κοινού, το Δημοτικό Περιφερειακό Θέατρο Κρήτης θα δώσει  μια επιπλέον παράσταση του Εργαστηρίου 1 της Πειραματικής Ερασιτεχνικής Σκηνής με...

    ΠΕΔ Κρήτης: Συνάντηση Κουράκη με τον υποψήφιο Πρύτανη του Πανεπιστημίου Κρήτης

    Συνάντηση Γιάννη Κουράκη με τον υποψήφιο Πρύτανη κ. Γιώργο ΚοντάκηΤον Πρόεδρο της Περιφερειακής Ένωσης Δήμων Κρήτης κ. Γιάννη Κουράκη επισκέφθηκε σήμερα ο υποψήφιος Πρύτανης...