Χανιά | Ημερίδα-σεμινάριο για τη μαλοτήρα και το φασκόμηλο στο ΜΑΙΧ

Την Πέμπτη 24 Ιουλίου 2025, και ώρα 11:00 – 13:00, θα πραγματοποιηθεί στο Συνεδριακό Κέντρο του ΜΑΙΧ – αίθουσα “Θαλής”, ημερίδα-σεμινάριο ανοικτή στο κοινό, με αντικείμενο την παρουσίαση των μέχρι σήμερα αποτελεσμάτων του πιλοτικού έργου Μ16ΣΥΝ2-00090:
«Ανάπτυξη Πιλοτικού Συστήματος Προτύπων και Σήματος Ποιότητας για την Τήρηση Ορθών Πρακτικών Συλλογής, Καλλιέργειας, Επεξεργασίας, Τυποποίησης και Συσκευασίας σε Τσάι του Βουνού (Sideritis sp.) και Φασκόμηλο (Salvia sp.)»

Οπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση «η προώθηση της αυθεντικότητας των φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών – Σιδερίτης/Μαλοτήρας και Φασκόμηλου – αποτελεί τον βασικό στόχο της Σύμπραξης Καινοτομίας της Ομάδας Φαρμακευτικών και Αρωματικών Φυτών (ΟΦΑΦ), που συγχρηματοδοτείται από την Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση μέσω του Υπομέτρου 16.1-16.2 του Μέτρου 16 «Συνεργασία» για την ίδρυση και λειτουργία επιχειρησιακών ομάδων και την υλοποίηση σχεδίων καινοτομίας στον αγροτικό τομέα.
Στο πλαίσιο του συγκεκριμένου έργου αναπτύχθηκαν πρωτόκολλα μητρικής φυτείας και πιλοτικής φυτείας αυθεντικής Μαλοτήρας και Φασκόμηλου, πραγματοποιήθηκαν εργαστηριακοί έλεγχοι αυθεντικότητας των επιλεγμένων φυτικών ειδών τόσο κατά την εγκατάσταση των καλλιεργειών όσο και κατά τη συγκομιδή, δημιουργήθηκε σήμα αυθεντικότητας, το οποίο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί στις συσκευασίες των τελικών προϊόντων.
Το έργο συντονίζεται από το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ), σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) – συγκεκριμένα το Εργαστήριο Γεωργίας (επιστημονικά υπεύθυνη: καθηγήτρια κ. Οικονόμου) και το Εργαστήριο Χημείας (επιστημονικά υπεύθυνος: καθηγητής κ. Ταραντίλης). Στην επιχειρησιακή ομάδα συμμετέχουν επίσης ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Σφακίων, η επιχείρηση «Ν. Ψυλλάκης και ΣΙΑ Ε.Ε.» (Χανιά), οι παραγωγοί Ευάγγελος Παπασηφάκης (Ανώπολη Χανίων) και Αναστάσιος Χριστόπουλος (Βρύναινα Μαγνησίας).
Στο πλαίσιο της δράσης, πραγματοποιήθηκαν ήδη σχετικές συναντήσεις – παρουσιάσεις:
• 21 Ιουλίου 2025, ώρα 19:00, στο Πολιτιστικό Κέντρο Αλμυρού, και
• 22 Ιουλίου 2025, ώρα 12:00, στην Κεντρική Βιβλιοθήκη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Πληροφορίες: Πρόδρομος Καλαϊτζής Συντονιστής έργου – ΜΑΙΧ, τηλ 6932008038, http://ofaf.maich.gr/»